老劉的聊天室

我讀過劉兄的涼拌大頭菜,不過梳齒狀這是新花樣吧 @@+

老劉

那樣切，容易入味

2019-11-23 19:43

好廚藝 看得人垂涎三尺

老劉

感謝好友的鼓勵

2019-11-23 19:46

這兩天連網不容易喔

老劉

狀況連連

2019-11-23 19:47

謝謝分享

老劉

謝謝

2019-11-23 20:42

*****

今天才想到要買大頭菜來吃 馬上看到涼拌大頭菜 您很會做喔!

老劉

涼拌菜容易做 先醃過去味、增加脆度 其於舊交給調味料

2019-11-23 19:50

好一道令人想吃的的涼拌大頭菜 謝謝分享～^^........晚上安安

涼拌大頭菜最爽口好吃喜歡!

老劉

爽可美味 感謝好友的加持

2019-11-23 19:52

好吃嗎？ 呵呵，流口水中....

老劉

爽口清脆，對我而言 人間美味

2019-11-23 19:55

哇!看起來很好吃. 印象中以前朋友會拿來下酒. 現在已很少喝酒了. 真正好吃哦!

感覺好好吃喔^^

老劉

很不錯吃哦

2019-11-23 20:04

涼拌大頭菜最喜歡 分享週末快樂！

老劉

平安喜樂

2019-11-23 20:15

涼伴大頭菜,看起來很好吃,好友好廚藝

我好愛這樣的大頭菜吃法 簡單又美味 重點是免火無油煙 哈哈哈

老劉

一語中地 說得好

2019-11-23 20:23

很下飯的涼拌小菜

老劉

個人很喜歡

2019-11-24 05:30

這個季節的大頭菜最好吃

我超愛吃涼拌大頭菜 這也是我母親以前常做的菜 感謝老劉分享 看得我垂涎三尺 超懷念

老劉

簡單即可還原媽媽的味道

2019-11-23 20:29

最愛大頭菜,不過只會煮湯. 劉先生的方法做蘿蔔應該也不錯. 推

老劉

涼伴很爽口，我自己非常喜歡

2019-11-24 05:25

胃口不好吃時吃這道菜最棒了 .

老劉

非常爽口

2019-11-23 20:31

香脆又開胃 口水流出來了

老劉

涼拌菜大受歡迎

2019-11-23 20:38

我最近吃到好吃的涼拌蘿蔔....看了您的食譜也想買蘿蔔來試試

老劉

簡單易學

2019-11-23 20:37

*****

老劉

*****

2019-11-23 20:45

劉先生， 這道涼拌簡單又爽口，學起來^^ 謝謝您的分享喔 平安喜樂^^

老劉

很開心，好友喜歡 平安喜樂

2019-11-23 20:46

看來很好吃喔😋 我們這邊的大頭菜全是由大陸醃製過來的, 味道鹹鹹只適宜煲粥、煑湯、蒸魚等用, 做涼拌就沒見過了! 感謝您的分享!

老劉

台灣喜歡這樣的吃法

2019-11-23 21:02

謝謝分享

涼涼脆脆的，口感很棒. 涼拌自己做，衛生又安全

老劉

簡單美味卻不打折

2019-11-24 05:48

哇!看起來就好下飯喔... 趕快學起來....

老劉

爽口味美很開胃

2019-11-24 05:57

涼拌菜 糖鹽比例很重要 我常減省 作不出好味道 感恩 祝福

真是好廚藝，我媽也超愛涼拌大頭菜

依然給您20個大讚.這是很開味的菜餚.我也蠻喜愛的.

本文把他記下來了.因為目前菜頭是盛產期.剛好可以做參考.

20個讚~~ 口水流滿地了，哈~~~

老劉

感恩 晚安~

2019-11-26 19:09

大讚20個 原來我少一個步驟 沒有放在玻璃瓶內 所以才沒有入味

很棒的涼伴菜喔

可口美味

看起來清爽可口 似乎已聽到清脆的ㄎㄠˇ ㄎㄠˇ聲.

老劉

用鹽醃過去澀、增脆 吃起來很爽口

2019-11-28 19:13

流口水，好開胃好下飯!

有點餓了

老劉

過獎，謝了

2019-11-27 19:34

涼拌大頭菜看來就是涼爽入口，很下飯！棒啊！

老劉

喜歡脆、爽口的口感

2019-11-28 19:37

涼拌大頭菜 再賞晚安！

今年菜市場都沒看到大頭菜. 台南這邊有高麗菜園要讓人採摘,1顆10元. 為何農人不愛種大頭菜呢?

老劉

北部大頭菜很便宜 煮湯或紅燒也好吃

2019-12-09 18:37

夏天吃這個當涼拌最開胃了~

老劉

值得推薦的涼拌菜

2021-07-13 19:51