全麥香蕉堅果麵包
材料:
全麥麵粉350g、高筋麵粉350g、香蕉4條、雞蛋3顆、鹽2小匙、紅糖2大匙、
植物油150g、酵母粉2大匙、黑芝麻、白芝麻、南瓜仔、葵瓜子、杏仁、核桃
作法:
1.香蕉搗成泥，加入3顆蛋，拌勻
2.麵粉加入鹽1小匙、紅糖、油、酵母粉，再倒入香蕉、蛋泥，拌勻，
搓揉成麵糰，包保鮮膜，發酵1.5~2小時
3.南瓜仔、葵瓜子、杏仁、核桃絞碎(大顆粒)，加黑、白芝麻備用
4.取麵糰，分成兩份，搓揉麵糰成長方型，抹橄欖油，灑鹽
5.麵糰鋪上堅果，捲成條狀
6.用刀子從頂端切一刀，成人字型，捲麻花捲，兩端往內捲
7.放入土司模，包鮮膜包住，再發酵45分鐘
8.烤箱預熱，180°C烤45分鐘即完成
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搶到頭香了...呵呵 版大會做麵包...好厲害
不如想像中的難 食材的比率、份量對 照著步驟做舊ok
料好實在, 口齒留香~ 讚!!~~~~ 推滿~ 謝謝分享........ ^O^
感謝好友的鼓勵 晚安~
看食材就 到很健康 !! 多才多藝的劉大哥...
感謝好友的美言鼓勵
謝謝分享
好多堅果喔！色香味俱全~ 好厲害，還會做成麻花狀。
不如想像中的難
自己作用料不手軟
自己吃，用料可以隨心所欲
香噴噴的麵包令人食指大動
味道、口感還不錯
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哇,流口水了,好想吃~~料好多喔
自己做料多，實在 吃得安心
真的料多豐富!!! 而且自己做麵包 很厲害
只要動手做 不如想像中的難
好友才華洋溢，全麥香蕉堅果麵包餡料好多，讓人食指大動，大推
感謝好友的鼓勵
做成麻花狀，好友真是厲害
其實很簡單 只要轉圈就成
全麥堅果麵包很營養 又加香蕉更好吃~
美味又健康
自己做麵包很有成就感~ 祝週三愉快!
平安喜樂
手藝不錯 聞到香味了
慢慢學，越做越上手
這個麵包 營樣豐富喔
全麥、堅果、香蕉、雞蛋 營養豐富
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哇!看起來好好吃喔! 樣子又美.. 你真的很棒.....
閒閒在家沒是作 學做麵包
實在巧手藝， 料多營養又健康， 真的有賣相。 老闆一個多少啊?哈~
感謝好友得肯定
太厲害了. 跟麵包師父一樣. 看了肚子都有點餓. 感覺香味也出來. 讚.
只要肯動手做 其實不如想像中的難
哇～超讚 滿滿的堅果餡料...超級養身又好吃！ 滿推
真材實料，色香味俱全。 自己做，就是不計成本。
很享受做麵包的過程 也滿意完成的成見感
哇~麻花捲麵包ㄝ 看起來好吃喔~
這些食材的組合相當美味
自己做料多實在 也吃得安心健康~
營養健康兼顧
謝謝 分享美食料理 讚喔~
感謝好友的鼓勵
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我最愛吃~麻花捲麵包
感覺就好營養啊,還全麥的!
絕對健康
老劉好厲害.什麼都會.第一張的饅頭讓我看到.我一定會買來吃!給您20個大讚.
沒事在家學做麵包 殺時間
我家不曾自己做過麵包.我應該有空也照您的方法作作.
不如想像中的難 記住食材的比率 照步驟做一切OK
看起來好讚喔! 謝謝分享
感謝好友的鼓勵
劉先生好厲害喔~ 全麥麵粉,一般超商好像沒看見. 推
全麥麵粉一般超商買不到 有的大賣場買得到
看起來非常好吃. 真是太厲害了!
經常做 就熟能生巧
多謝老劉的 配方 明天我就來如法炮製
自己做超有成就感
能幹的家庭煮夫最有魅力
感謝美言鼓勵
好養生~~~ 自己做料多又健康 大哥手藝真不是蓋的
常做久而久之 熟能生巧
萬能的手 任何事都難不倒 好讚
常做越來越靈光
謝謝分享
感謝好友的鼓勵
推推 午安 感恩分享. 個人好喜歡這類型的麵包呢
感謝好友的鼓勵
天才老劉手藝超級棒! 還好 老賴住得遠了 些，要不 鐵定會饞嘴流口水呢...
沒事做麵包殺時間
手工麵包 我喜歡芋頭的 哈哈
芋頭餡好吃
這麵包營養含量也很高,不能吃太多 @@
過猶不及都不好
好讚喔，學起來好吃又營養!
簡單易學 美味又營養
這個您也會做 您家人好有口福及幸福 給您滿讚
不如想像中的難 有興趣任誰都能做
決超簡單，看起來還蠻好吃 哪天也照食譜來試作 感謝分享