蝶豆
豆科 蝶豆屬
別名:藍蝴蝶，藍花豆、蝴蝶花豆，羊豆、豆碧
原產地:爪哇、喜馬拉亞山、印度、斯里蘭卡及麻六甲等地
台灣於1920 年代引進
多年生纏繞性草本
全株有微毛，葉互生
奇數羽狀複葉，小葉卵形或橢圓形
春至秋季均能見花
花單生，蝶形花冠，腋生
花梗甚短，苞片兩枚，短披針形
花萼筒型，先端 5 齒裂，裂片披針形
花冠挺出，鮮藍色或白色，具顏色較淡之點
龍骨瓣內曲，旗瓣特別大
將短小的翼瓣及龍骨瓣包圍在中央近萼筒處
旗瓣中心有漂亮的濃黃斑點(藍紫花者)
雄蝶豆花姿柔麗幽雅
蔓延性不強，僅適合盆栽、花壇或柵欄美化
除觀賞外．全株可作綠肥或飼料
蝶豆適應力極強，可在台灣全島平野栽培歸化
在中、北部地區，有時亦可採到這種漂亮的野菜
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