養生南瓜濃湯
材料:南瓜、馬鈴薯、洋蔥
調味料:鹽
南瓜:鹼性蔬菜,含有豐富的鉀和鈉以及適量的碳水化
合物、也含有維他命B 和C,它的籽可防癌
馬鈴薯:含有各種營養成份,維他命C含量更高,是一
種營養成份非常完整的食物
洋蔥:是一種古老的藥材之一,被用來治療感冒和流
鼻水,含有風豐富的硫,對肝臟特別有益
作法:
1. 南瓜、馬鈴薯用美國菜瓜布搓洗乾淨即可,不要削皮
2. 將所有材料切塊
3. 準備鍋子,把切好的材料放入,並加適當的水
4. 蓋鍋蓋,開火煮熟
5.準備蔬果調理機,將煮熟的食材放入打成泥狀
(容杯能耐高溫者,才可以煮熟後,還熱的時候打
一般調理機的容杯,不能耐高溫,必須等食材涼了後才能打
否則有礙健康,請特別注意)
6. 打好後倒入另一個鍋子,開小火,邊加熱邊攪動,以防止焦鍋
煮開後加適量的鹽即完成(可隨各人的喜好,再加一些調味料)
延伸料理:喜歡吃海鮮的朋友
濃湯中加入蝦子、蛤蜊味道非常搭
可嚐試看看
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超愛南瓜濃湯...但懶得煮...XD
喜歡下廚才會想煮
午安 好友 您把洋蔥與馬鈴薯和南瓜一起做成南瓜湯, 營養滿分哦
馬鈴薯本身有澱粉 所有會行成 濃湯的口感 很不錯吃的一道養生湯品
家中還有南瓜和洋蔥, 正好可以學做看看。您教導的料理肯定是美味可口, 謝謝您貼心提醒要等食材涼了再使用調理機
很簡單,營養又美味 強烈推薦,試做
大廚出手必是美食 健康又美味 曾吃過外面再蓋個酥皮~好吃
重視養生、健康
原來老劉的天籟手藝,竟是如此的驚讚...
好友過獎,單純的想與大家分享 認為不錯的菜餚
這一道我也愛煮 細看之後,原來少了蔬果調理機打成泥的程序 記下了,下回也實驗看看~ 3Q~
濃湯濃稠味美 不妨試試
晚安! 原來這些食材可以這樣搭配呀~ 很養生的美食喔~ 感謝精彩的美食料理圖文分享呦~超讚~ヾ(@⌒ー⌒@)ノ 祝福~有個美好愉快的夜晚~
很不錯的無煙料理 這樣的組合真是絕配
方便又營養,感謝好友分享喔
感謝好友鼓勵
原來南瓜濃湯是這樣做的 喝起來一定很香~
簡單無煙料理
這道濃湯我最愛喝
很適合您
還有濃湯嗎?給我一碗
隨時為您準備
在這炎熱的天氣,吃這道料理應該會很幸福...... 晚安~
好友真的好有品味
晚安祝福您平安健康愉快幸福自在好心情唷!!^^
收到您滿滿的祝福
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濃郁的南瓜湯 營養豐富香氣四溢 垂涎三尺.... 謝謝分享!
超完美的組合 強烈推薦 不錯吃的湯品
老劉手藝已不同凡響,再有嫂子的加持,這鍋"養生南瓜濃湯" 真非同小可了! 看了不吞口水....難矣!
簡單無煙湯品 可試試,學著做
好養身的一道湯品 南瓜我也超愛吃 平常蒸一蒸就當晚餐嘍! 改天還學學,感謝分享!
簡單又無煙 口感、味道都不錯吃哦
晚安~ 這一份濃湯很營養又養生喔~
早安 強烈推薦的湯品
看起來真不錯吃ㄋ~ 美味又養生~
個人覺得不錯吃的湯品
劉兄太厲害了, 連廚藝也了得, 佩服~
好友客氣,總是不吝給老劉正面肯定
南瓜讚讚讚.............就怕午夜12點馬車變南瓜啦..............
老師的聯想力太豐富了...
早安 營養美味又可口......偶喜歡....讚喔 推
早安 蠻不錯吃的湯品 與大家分享
推...南瓜..馬鈴薯..洋蔥..很親民又營養豐富的食材..真讚...
都是隨手可得的食材 且物美價廉又不錯吃
小弟在家嗎?我還沒吃早餐,有南瓜濃湯嗎
抱歉讓您久等了 金拍謝
馬上要用午餐了,喝這個就很營養了
這道湯品,極適合我們上了年紀的人喝
午安!祝福萬千。願平安幸福和健康快樂永遠陪伴著您。
收到滿滿的祝福 感恩!
早安 好友 馬鈴薯可以增加黏稠感又富營養 家中正缺此物,等買齊了再來試做
晚安 強烈推薦,無煙養生又營養
見過電視上的健康方面節目 會添加煮孰的慥米飯來煮濃湯ㄛ 我是還沒試過
其實加馬鈴薯除了味美 還有可變的濃稠
好棒啊~~~ 下次也來做看看 ^^ 推~
謝謝
劉大早安~ 這蔬果調理機是蔬菜水果都可以用嗎? 一定要加水是嗎 感覺這調理機有些學問, 比如說絞出來的水果蔬菜的粗細程度, 絞刀會不會生鏽, 容杯的材質是玻璃還是塑膠? 玻璃的又有破掉的危險. 這濃湯太棒了, 我不敢吃南瓜但卻敢喝南瓜湯, 海鮮南瓜濃湯超好呵. 小弟曾經在歐洲喝過蔬菜湯, 那是喝過最棒的湯. 剛喝到時不知道那時什麼湯,驚為天人, 那是在我們原廠的工廠哩, 於是請夥伴問了煮湯的太太 她才說是蔬菜湯,但一點都看不出來有蔬菜, 我想她也是把蔬菜打成泥了.
晚安 用一般的果汁機也可以,要注意容杯耐熱材質的問題 煮的時候就有水,如果太綢還要再加水,歐洲人的湯 大部份都經過打成泥的步驟,再來,放很多新鮮的香料 所以喝啟來濃綢美味
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不知道還可以加上馬鈴薯和洋蔥一起煮 這樣煮起來比較香濃和黏稠吧!! 以前只是單一煮南瓜(後來加上一球奶油球) 南瓜味太重 難怪小孩子不愛吃~ 下一次再來煮看看你教的~
三種組合味道超搭的 也蠻養生、營養
真是好美味的濃湯 帶皮煮 營養加倍 我也來一碗 +1
強烈推薦 值得試試
南瓜湯養身又美味 感恩分享喔,推~
感謝號友的鼓勵與推文
這個好喝又營養 (())
不錯吃哦
喜歡南瓜農湯的香味 南瓜泥加鮮奶也好喝喔!
感謝好友的分享
南瓜是很滋補的食材 我這裡也買得到 動心起念 也許照著你的食譜來做做看了^^ 謝謝分享
歐洲許多新鮮的香料 加些自己喜歡的香料 味道更上一層樓
絕妙組合......................
絕配
南瓜湯 真養生 我也要來一碗 感恩美好分享~推^^
感謝耗友鼓勵與推文
原來是事後打成泥狀啊 我一直以為是 一直煮 煮到爛~
打成濃稠變濃湯
美味湯品自己做, 營養滿分不流失。
講的太好了 連皮、籽全部吃進去
南瓜已經收成,正是料理南瓜的好季節, 養生南瓜濃湯是個美味的一道濃湯,下獄的好食材 !!
強烈推薦,很不錯的湯品
好友日安!~~小週末Happy哦! 今天午後受到熱力作用影響,各地將出現雷陣雨,同時局部地區可會有較大雨勢。週日開始受到「西南氣流」帶來豐沛水氣,南部和中部山區可能有豪雨等級的降雨,中部平地和東南部平地也會有大雨。 祝您身心健泰、吉祥如意、笑口常開、福慧圓滿、闔府亨泰!
喝這湯對男人的攝護腺有很大的益處哩!
一語中的 沒錯這湯品對男性的攝護腺有絕對的助益
這個好喝!我老婆常用這一道當早餐,南瓜是主角,其它自由搭配!
聰明的選擇,智慧的搭配
到餐廳用餐,如果有南瓜濃湯,一定是我首選.
看來這湯品還頗受歡迎
好可口的南瓜濃湯 明天周休也來做做看 謝謝美味分享 周休快樂喔~
很不錯的湯品 強烈推薦
讚喔!感謝分享美食!
還不錯吃
南瓜對於糖尿病的人有益 我也超喜歡 ! 感謝分享~~有空時 我也會學學你做濃湯的廚藝~~推~~
簡單、無煙料理 且蠻養生、健康哦
朋友送我一條南瓜. 正 好來煮濃湯.
可嘗試看看 還不錯吃
每次去餐廳我都會點南瓜濃湯 超好吃的
也是我的最愛
好養生的料理喔 讚捏 推~
感謝好友的肯定 感恩!
南瓜和地瓜一樣要連皮一起吃
營養的皮棄之可惜
好料理~已經好久沒吃南瓜了,因有一陣流行吃南瓜早餐一個多月後我整個人皮膚,手,腳,臉都明顯變成很黃的顏色,醫生說是貝塔紅羅蔔素的緣故,沒關係的,我驚嚇到不敢吃了
任何食物過猶不及都不行
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天然食物就是好吃又健康!推37
多吃天然的食物,有益健康
南瓜農湯,作法不難。 學起來,作給家人吃。 也是一種幸福
值得推薦
在其中再加入適量奶油熬煮的話,又會有另種風味呢....之前吃過朋友煮的奶油南瓜濃湯,即使是對南瓜濃湯沒什麼興趣的我也多盛了一大盤呢. @_@
做的是養生版的 沒那麼重視口味 好友是饕客
不削皮 營養成分更豐富喔 推
皮營養最好 又帶有酵素 削了可惜
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